Приветствую вас всех, но особенно тех понимает и ценит толк во вкусной пище и не парится
по поводу её приготовления, делает это с энтузиазмом и не боится экспериментировать.
Почитал я блог человека с ником "Свободный" и его пост
"Куриная лапша, или "вкусно пожрать" меня вдохнвил на приготовление
скромного холостяцкого завтрака. Поскреб я по сусекам и нашел немножко ингридиентов для приготовления
еды. Отталкивался я ни от рецептов , а просто следовал интуиции (по секрету скажу что кгдто очень давно я работал поваром в одном захолустном ресторанчике )
Итак, я холостяк и мне не надо просить кого то приготовить мне завтрак я с удовольствием
это сделаю сам и покажу как это просто делается и без женщины на кухне.
!!!
Наливаем холодной воды в небольшую кастрюлю и отвариваем в ней яйца! вы спросите почему именно так начинается рецепт? все очень просто!!! Яйца это круто (женщинам этого не понять)
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
В воду для более быстрого закипания можно добавить немного соли , что я и сделал.
Пока яйца отвариваются приступаем к дальнейшим операциям на кухне.
Мелко, острым ножом!!! именно острым и хорошим ножом режем зубчик маринованного чеснока
, помидор и болгарский перец.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Для нарезки продуктов я использую профессиональный нож фирмы "Raadvad"
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Прежде чем продолжить хочу заметить что готовить нужно под
Офигенное радио
слушать радио удобнее всего, нужно скачать плеер для радио
"скачать без регистрации плеер для радио"
Дальше я нарезал немного сельдерея, который у меня всегда есть в запасе в холодильнике
в завтраке , да и вообще в любых 2холостяцких" блюдах он должен присутствовать
так как сельдерей для мужчины очень полезен не только витаминами и микроэлементами,
но и потому что мужчина поедающий сельдерей увеличивает количество феромонов в своем поту
, что в свою очередь делает его более привлекательным для женщин. Такде сельдерей повышает общую сексуальную активность и увеличивает объем семенной жидкости , одним словом
МУЖИКИ !!! ЖРИТЕ СЕЛЬДЕРЕЙ и будет все Офигенно
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Добавив сельдерей наливаем немного оливкового масла, а так же по щипотке сухого шафрана,
уцхо сунели и кинзы
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Для полной гармоничности вкуса нам остается добавить только немного свежего лимонного сока
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Следующим этапом приготовления блюда , которое я назвал
"Утренний путь одинокого дракона" это нарезка сыра, я использовал сыр твердый "Российский"
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
причем сыр надо нарезать не ломтиками, а соломкой !!!
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Аккуратно расправляем на столе листы армянского лаваша, напомню что это холостяцкий завтрак . а следовательно это должно быть что то красивое и бутербродоподобное, то с чем вкусно и приятно выпить чашку кофе.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Теперь берём крабовые палочки )))) да да именно крабовые палоски и разматываим их в листочки
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Укладываем лист лаваша размотанными крабовыми палочками , ровным слоем
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Основание у нас готово и мы возвращаемся к приготовленному заранее некоему подобию салата
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
При помощи лопатки равномерно распределяем салат по всей "крабовой" подложке
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Берем сырную соломку, так как именно она является следующим слоем нашего кулинарного творения
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Вы спросите почему именно соломка , а не просто потертый на терке сыр?
Поясняю для женщин!!! соломка уложенная горизонтально будет как арматура внутри бетона
усиливать жесткость конструкции от разваливания.
Хороший крепкий сыр это почти как хороший металлопрокат
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Теперь добавляем самую малость майонеза , он помимо вкусовых качеств добавит
адгезии компонентам начинки
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Теперь закручиваем получившееся в рулет, закручивать нужно плотно , но аккуратно , чтобы не порвать лист лаваша.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Отрезаем кончики нажего холостяцкого рулетика и начинаем подготовку к сервировки полученного блюда
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Итак , напомню что блюда я назвал
"Утренний путь одинокого дракона"
поэтому начинаем делать некое подобие дракона ))))
Находим зубочистки и втыкаем как показано на фото:
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Теперь ножом разрезаем рулет на кольца (напоминаю женщинам ОСТРЫМ НОЖОМ)
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Красиво укладываем на подходящую тарелку
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Теперь наливаем себе чашку кофе и наслаждаемся вкусным завтраком,
возможно глубоко в душе хочется угостить милую и красивую, но
Я ХОЛОСТ и поэтому сожру один))))

Приятного аппетита !!! С Уважением Павел Хвост.