Экстренная диета в своей основе имеет принцип поедания значительного количества пищи которая имеет в строении грубые волокна , как при травяной или зеленой диете. Энергетические показатели диеты – 1300 калорий. Придерживаться этого образа питания следует не более двух недель, через два месяца диету можно повторить. Потеря веса при этом предполагается от 3-х до 7-ми килограммов за 2-3 полных цикла диеты.

Экстренная диета предполагает, что вы будете следовать оговоренным ниже правилам. Простой и минеральной воды следует употреблять до двух литров в сутки. Объем обезжиренного молока, добавляемого к чаю или кофе, не должен превышать 250 мл.

При каждом приеме пищи в рацион должна включаться маленькая кастрюлька салата из огурцов, салата-латука, перца, сельдерея, бобовых стручков, яблочных ломтиков, зерен кукурузы и помидоров. Заправлять салат следует смесью, приготовленной из столовой ложки йогурта, уксуса, лимонного сока. Допустимо добавление в заправку специй.

Экстренная диета предполагает следующее меню (здесь даются варианты, которые можно сочетать, чередовать, комбинировать в любом составе):

- завтрак

а) ломтик отрубного хлеба с маргарином, банан, яблоко, немного винограда:

б) яйцо всмятку (в мешочек), ломтик отрубного хлеба, стаканчик живого йогурта;

в) два ломтика хлеба из муки грубого помола, чайная ложка меда, банан;

г) две подсушенные пшеничные лепешки, стакан молока или стакан апельсинового сока без добавления сахара, яблоко;

- обед – 200 граммов отварного картофеля «в мундире», и к нему:

а) немного шинкованной капусты;

б) 100 граммов домашнего сыра;

в) 50 граммов нежирной ветчины или куриной грудки (мелко нарезать);

г) две столовых ложки вареной фасоли;

- ужин

а) 100 граммов макаронных изделий с добавками из (или/или):

- 100 граммов креветок с помидорами и чесноком;

- 50 граммов нежирной ветчины с помидорами и чесноком;

- 50 граммов отварной куриной грудки с грибным соусом и лимонным соком;

б) 200 граммов рыбы – отварной или приготовленной на пару или гриле, 125 граммов сваренного в мундире картофеля. На десерт два яблока или банан.

Экстренная диета станет гораздо эффективнее, если в эти дни вы будете посещать массажный салон, заниматься фитнесом или аэробикой, а также проводить антицеллюлитные мероприятия на основе лекарственных или косметических средств либо на основе рецептов народной медицины.

Японская диета
Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий. Верить ли этим обещаниям - решайте сами. Итак, что же представляет из себя японская диета?

Важные условия применения этой диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Придерживаться диеты следует точно, не меняя последовательности и не заменяя продукты, так как только в этом случае происходит изменение обмена веществ.

День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 6
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: чай.
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

Надо заметить, что описанная "японская диета" не имеет практически ничего общего с традиционным питанием японцев. Япония - страна, ориентированная на море, и основу питания японцев составляют морепродукты. Горный рельеф препятствует развитию сельского хозяйства, поэтому земледелие в Японии не получило большого развития. Основной культурой является рис, в небольших количествах выращиваются пшеница, ячмень, соевые бобы и другие злаки. Еще слабже в Японии развито животноводство, поэтому мясо и молочные продукты получили распространение лишь в последние годы, и их доля в питании японцев весьма невелика. Широко распространены цитрусовые (мандарины и апельсины), яблоки, груши, бананы, персики, вишня.

По свидетельствам самих японцев, обычное питание жителей страны восходящего солнца (можно сказать, традиционная японская диета:) выглядит примерно так:
300-400 грамм риса,
150-300 г фруктов,
200-300 г овощей,
50 г бобовых,
100-150 г рыбы,
100 г молока,
не более одного яйца,
2 чайных ложки сахара.
Мужчины иногда выпивают 300-400 г пива в день.

При этом японцы - очень изобретательные кулинары. Из такого скромного набора продуктов они могут приготовить огромное количество разнообразнейших кушаний. Самая рядовая японская трапеза нередко включает в себя от 5 до 20 блюд в самых причудливых сочетаниях. А вот кофе японцы употребляют мало, традиционно предпочитая зеленый чай.

Таким образом, традиционное питание японцев - низкокалорийное, порядка 1600-1800 ккал, богатое углеводами, клетчаткой, витаминами группы В и С, железом и фосфором. Жиры японцы употребляют в небольшом количестве и в основном растительные.

Выглядеть стройной

это желание каждой девушки. Но не всех природа наделила от рождения осиной талией. Но мы ведь девушки, и мы можем перехитрить природу, стоит нам этого только захотеть! Наступила осень, на девушках стало побольше одежды. Но ведь уже очень скоро весна, и поэтому корректировать свою фигуру нужно начинать уже сейчас, чтобы к весне быть стройными и худенькими! Предлагаю замечательное средство для похудения:

Кремлёвская диета

. Многие из моих подруг похудели, благодаря ей, на моих глазах.

Кремлёвская диета, или диета американских астронавтов, - это самая парадоксальная диета в мире. Ведь чтобы похудеть по ней, надо есть мясо! Кстати, ходят слухи, что по кремлевской диете худел сам мэр Москвы.

Работает кремлёвская диета в соответствии со следующим принципом: когда поступление углеводов в организм резко ограничивается (а диета запрещает именно продукты с высоким содержанием углеводов), он расходует внутренние запасы энергии, которые находятся в жировых отложениях. В связи с этим важно не СКОЛЬКО ты съел, а СКОЛЬКО ты употребил углеводов.

Для того, чтобы похудеть, надо употреблять в день не больше 40 граммов углеводов, для простоты в диете они называются очками или у.е. От сахара придётся отказаться вообще. Один кусочек сахара стоит Вам всего дневного рациона! А сыты Вы им вряд ли будете.

При соблюдении диеты в 40 у.е. можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг. Мои личные наблюдения показывают, что за месяц-полтора можно сбросить 8-9 кг. Но не стоит забывать, чем больше в Вас веса, тем быстрее он уходит.

При подсчёте углеводов на самом деле всё просто. В описании любого продукта указано содержание в нём углеводов на каждые 100 граммов продукта. 1 г углевода - это 1 очко. Вам, повторюсь, надо набрать не более 40 очков!

Есть можно сколько угодно, но необходимо знать меру! Не стоит поглощать в день 3-4 кг мяса, заедая килограммом сыра, хотя по очкам этот вариант вполне допустим.

Чудодейственный эффект будет иметь не только подсчитывание очков, но и ограничение по калориям. А если ещё и после шести не есть, то через месяц Вы себя не узнаете!

Ниже мы приводим таблицу с содержанием углеводов в некоторых продуктах.

Продукты Очки (усл. ед.)         
ХЛЕБ 100 гр                         
Пшеничный         50         
Ржаной                 34         
Бородинский         40         
Рижский         51         
Лаваш армянский         56         
Диабетический         38         
Хлеб зерновой         43         
Сдобные булочки         51         
                                                      
Бублики             58         
                                                        
Сушки                 68         
Соломка сладкая         69
                                                
Сухари сливочные 66         
Лепешки ржаные         43         
Мука пшеничная
выс. сорт         68                 
Мука пшеничная
пер. сорт         67       
Мука ржаная сеяная 64         
Мука кукурузная         70         
Мука соевая         16         
Крахмал картофельный 79         
Крахмал кукурузный 85         
Макароны         69         
Лапша яичная         68         

КРУПЫ 100 гр                         
Гречневая         62         
Гречневая (продел) 65         
Манная                 67         
Овсяная               49         
«Геркулес»         50         
Перловая         66         
Пшено                 66         
Ячневая                 66         
Рис                 71         
Горох лущеный         50         
Фасоль                 46       

МЯСО, ПТИЦА 100 гр                 
Говядина, телятина 0         
Баранина, свинина 0         
Гуси, утки         0         
Кролик                 0         
Курица                 0         
Мясо в сухарях         5         
Мясо под мучным соусом 6                                                   
Печень говяжья         0         
Печень куриная         1,5       
Бифштекс         0         
Сардельки говяжьи 1,5         
Сардельки свиные 2         
Сосиски молочные 1,5         
Колбасы         0         
Колбаса «Докторская» 1,5         
Корейка                 0       
Сало                 0       
Язык свиной, говяжий 0     
Ножки свиные         0         
Яйца в любом
виде (штука)         0,5         

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 100 гр       
Рыба свежая,
мороженая (речная,
морская)         0         
Рыба отварная         0         
Рыба в сухарях         12       
Рыба копченая         0         
Крабы                 2         
Рыба в томате         6         
Мидии                 5         
Устрицы                 7         
Кальмары         4         
Омары                 1         
Креветки         0         
Икра черная         0       
Икра красная         0         
Морская капуста         1         

МОЛОКО 100 мл                         
Молоко пастеризованное 4,7
                                                
Молоко топленое 4,7         
Сливки                 4         
Сметана                 3         
Творог жирный         2,8         
Творог нежирный         1,8         
Творог диетический 1         
Творожная масса сладкая 15         
Сырки глазированные 32         
Кефир, простокваша 3,2         
Йогурт без сахара 3,5         
Йогурт сладкий         8,5         
Сыр разных сортов 0,5 - 2         
Масло сливочное         1,3         
Маргарин         1         
Майонез столовый 2,6         
Масло растительное 0       

ОВОЩИ 100 гр
                                                  
Арбуз                 9         
Баклажаны         5         
Бобы                 8         
Брюква                 7         
Горошек зеленый         12         
Дыня                 9       
Капуста цветная         5         
Капуста белокочанная 5         
Капуста кольраби 8         
Капуста краснокочанная 5         
Фасоль стручковая 3         
Морковь                 7
                                                
Тыква                 4         
Кабачок             4         
Дайкон (китайс.редис) 1         
Помидоры         4         
Перец зеленый сладкий 5         
Перец красный сладкий 5         
Огурец свежий         3         
Лук-порей         6,5         
Лук репчатый         9         
Лук зеленый         3,5         
Петрушка (зелень) 8       
Петрушка (корень) 10,5         
Редис                 4         
Редька                 6,5         
Репа                 5         
Салат листовой         2         
Свекла           9         
Сельдерей (корень) 6       
Сельдерей (зелень) 2         
Спаржа                 3         
Хрен                 7,5
                                              
Черемша                 6       
Чеснок                 5         
Картофель         16         
Шпинат                 2       
Щавель                 3         

ГРИБЫ 100 гр                         
Белые                 1         
Белые сушеные         7,5         
Грузди свежие         1         
Лисички свежие         1,5
                                                
Маслята свежие         0,5         
Опята свежие         0,5       
Подберезовики         1,5         
Подберезовики сушеные 14         
Подосиновики свежие 1       
Подосиновики сушеные 13         
Рыжики                 0,5         
Сморчки                 0,2       
Сыроежки         1,5         
Шампиньоны         0,1         

СУПЫ (на 500 г)                         
Бульон куриный, мясной 0         
Суп томатный         17         
Суп овощной         16         
Суп гороховый         20         
Суп-гуляш         12                     
Суп грибной         15         
Щи зеленые         12         

КОНСЕРВЫ                         
Рыбные                 0         
Зеленый горошек         6,5
Оливки                5  
Томаты                4         
Огурцы                3         
Икра кабачковая       8,5         
Икра баклажанная      5
Икра из свеклы        2
Салат с морской  капустой   4
Перец, фаршир. овощами        11  
Томат-паста        19
СЛАДОСТИ 100 гр
Сахар-песок, рафинад  99
Мед               75
Пастила               80
Халва               55
Торт бисквитный       50
Торт миндальный       45
Пирожное с кремом     62
Печенье сдобное       75
Пряники заварные      77
Вафли фруктовые       80
Вафли обычные        65

Мороженое фруктовое   25
Мороженое эскимо      20
Мороженое сливочное   22
Леденцы        70
Шоколад молочный      54
Шоколад горький       50
Шоколад с орехами     48
Конфеты шоколадные    51
Мармелад        76
Карамель с начинкой   92
Молоко сгущенное      56
Варенье клубничное 71
Варенье малиновое 71
Джем                 68
Джем диабетический 3
Повидло яблочное 65
Повидло диабетическое 9

ФРУКТЫ 100 гр
Абрикос                  9
Айва                  8
Алыча                  6,5
Ананас                  11,5
Апельсин          8
Банан                  21
Вишня                  10
Гранат                  11
Грейпфрут          6,5
Груша                  9,5
Инжир                  11
Киви                  10
Кизил                  9
Лимон                  3
Мандарин          8
Персик                  9,5
Нектарин                13
Рябина            8,5
Рябина черноплодная 11
Слива                  9,5
Финики                  68
Хурма                  13
Черешня                  10,5
Яблоки                  9,5
Изюм                  66
Курага                  55
Чернослив          58
Груша сушеная          49
Яблоки сушеные          45

Урюк                  53

ЯГОДЫ 100 гр

Брусника          8
Виноград          15
Голубика          7
Ежевика                  4,5
Клубника          6,5
Клюква                  4
Крыжовник          9
Малина            8
Морошка                  6
Облепиха          5
Смородина белая          8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника          8
Шиповник свежий          10
Шиповник сушеный 21,5


ОРЕХИ 100 гр

Грецкие                  12
Кедровые          10
Арахис                  15
Фундук                  15
Миндаль                  11
Фисташки          15
Кешью                  25
Кокос                  20
Семена кунжута          20
Тыквенные семечки 12
Подсолнечные семечки 18

НАПИТКИ 100 мл

Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Сок яблочный          7,5
Сок апельсиновый 12
Сок томатный          3,5
Сок грейпфрутовый 8
Сок мандариновый 9
Сок гранатовый          14
Сок сливовый          16
Сок сливовый с мякотью   11
Сок вишневый          11,5
Сок абрикосовый          14
Сок морковный          6
Компот абрикосовый 21
Компот из винограда 19
Компот вишневый          24
Компот грушевый          18
Компот яблочный          19
Компот на ксилите 6

АЛКОГОЛЬ 100 мл

Вино красное сухое 1
Вино белое сухое 1
Пиво 250 г          12
Ликер 60 г          18
Виски                  0
Водка                  0
Коньяк, бренди   0
Ром                  0
Текила                  0

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Корица (1 ч. ложка)                 0,5
Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Уксус (1 ст. ложка)                 2,3
Уксус яблочный (1 ст. ложка)         1
Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Горчица (1 ст. ложка)           0,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка)         6,5
Каперсы (1 ст. ложка)                 0,4
Корень имбиря (1 ст. ложка)         0,8
Хрен (1 ст. ложка)                 0,4
Кетчуп (1 ст. ложка)                 4
Соевый соус (1 ст. ложка)         1
Соус барбекю (1 ст. ложка)         1,8
Соус кисло-сладкий
(1/4 стакана)                         15
Томатный соус (1/4 стакана)         3,5
Соус тартар (1 ст. ложка)         0,5

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Пряные травы (1 ст. ложка)         0,1

Худейте вкусно и с удовольствием!